Brûlerie du Quai - Chaleur B Chocolat — On jase là!


Dany Marquis - 2020-08-04

Balado Café, Chocolat et discussion de comptoir

Bienvenue à Café, chocolat et discussion de comptoir. Un balado dédié à ces produits merveilleux que sont le café et le chocolat et aux rencontres extraordinaires qu'on fait en partageant avec vous ces passions. Nous aborderons également l'univers de ces produits avec notre point de vue d'importateur et de fabricant, tout en étant en contact avec, d'un côté les producteurs et de l'autre, les consommateurs et les professionnels, chefs et artisans. Nous teinterons également nos discussions de notre réalité, de notre lifestyle entrepreneur, de la ruralité de notre positionnement géographique et de la chance d'habiter dans un merveilleux endroit au bord de la Baie-des-Chaleurs.Animateur: Dany Marquis

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Dany Marquis - 2015-08-30

Les Demis et l'achat local

Peut-être avez-vous vu passez un texte sur le Demi, cette monnaie alternative démarrée en Gaspésie qui consiste à couper un billet en deux, et dont chaque moitié équivaut à la moitié du billet original.  Tu coupes un billet de 10$, tu te retrouves avec deux « demis » valant 5$.  Cette nouvelle monnaie permettrais de protéger et d’encourager l’échange local ou même plus large, à-travers un réseau de d’adepte de la philosophie.

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