Description
Pour rajouter dans votre café ou pour concocter vos pâtisseries, optez pour ce sucre de canne bio qui provient d’Argentine.
Vendu en sac de 25kg, ce sucre de canne bio a été produit à l’usine de San Isidro, très célèbre en Argentine pour avoir été le premier moulin à sucre du pays – donc aujourd’hui le plus vieux. Fondée en 1760, l’usine à sucre San Isidro est sise à Campo Santo, département Güemes, Province de Salta (nord du pays).
Le complexe sucrier San Isidro cultive de la canne à sucre biologique, culture qui n’a donc pas recours aux produits chimiques bien entendu et qui se veut être durable. Il s’agit d’un produit certifié bio dont les étapes de transformation respectent des normes de qualité internationales très rigoureuses.
Nous recommandons ce sucre biologique pour la simple raison que le producteur su conserver et mettre en avant les arômes naturels du produit, entre autres en n’ajoutant aucun additif.