Brûlerie du Quai - Chaleur B Chocolat — Vie quotidienne


L'amertume

Dans plusieurs produits alimentaires, l’amertume est une caractéristique appréciée et désirée.   ...

10e anniversaire

Le 1er août 2005, Brûlerie du Quai ouvrait ses portes pour la 1ere fois à ses clients! C’est donc...

Le canal d'amour

Ce matin, un gentilhomme m’a demandé un latté à l’érable.  Bien chaud qu’il a dit, c’est pour ma ...

Été 2013 terminé

L’été est donc terminé et on recommence à respirer normalement.  Vous verrez la publication de no...

La Gaspésie

Je vous propose maintenant, simplement, directement, d’amener vos fesses en Gaspésie.

"baristi" c'est out!

Le pluriel des noms italiens finissant en -o est -i, ceux en -a est -e. Lorsqu'ils sont conservés...

WBC2012 et hockey

Si on veut apprendre à jouer au hockey, on vient au Canada. Si on veut apprendre à faire du café,...

Empirique le lait?

Finalement, j’en suis venu à la conclusion qu’apprendre à travailler le lait est une démarche « e...

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