Café Burundi Naturel
Cafe Burundi naturel Brulerie du Quai

Café Burundi Naturel

ÉDITION LIMITÉE - Sélection du Torréfacteur

Les deux Burundi sont des cafés provenant tous deux de la ferme de Salum Ramadhan. La variante intéressante est qu’ils ont été traités avec deux procédés de dépulpage différents, un lavé et un naturel.

Pour ce qui est du café transformé de façon naturelle, il s’agit d’un café possédant un caractère fruité subtil et on apprécie également l’absence d’arrière-goût de fermentation ou d’alcool que l’on pourrait retrouver dans les cafés naturels de moins bonne qualité. Il a le goût de prunes et de framboises avec une finale agréablement franche et sucrée.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche technique en cliquant sur le lien suivant :

Fiche technique - Burundi lavé et naturel

Prix régulier 24.99 $