VIVA
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VIVA

Cet assemblage a vu le jour suite à une demande répétée de certains clients qui demandaient un café ''ordinaire'' aka de tous les jours.  Ils étaient intimidés par tout le bruit que nous faisions autour des grands crus, des cafés d'origine, etc.  Ils voulaient simplement un café. 

De cette demande est venue l'idée de faire un assemblage de torréfaction légère, avec l'idée d'une initiation à la dégustation, sans prétention.

Nous sommes rusés.  

Nos clients qui voulaient un café ordinaire ont goûté à notre savoir et nous avons souvent piqué leur curiosité en les amenant à découvrir nos autres collections.

Le Viva est donc un assemblage dédié à un rapport qualité/prix optimal, tout en donnant une expérience agréable de dégustation et permettant l'adoption d'un café de tous les jours.

C'est un café joyeux, lumineux, léger, idéal pour le café du matin.  Voilà pourquoi nous l'avons appelé Viva.  

Un café qui vous met de bonne humeur.

L'assemblage actuel est composé d'un café de la Colombie, de La Meseta Inga Aponte, en version lavée.

Profil aromatique : Fruits rouges, amande, thé noir, caramel

 

Prix régulier 14.85 $