Colombia Huila El Pital

Ce réputé terroir de la Colombie est influencé par le relief montagneux de la cordillère centrale et ses sols volcaniques.  

La région de Huila voit naître chaque année de grand cafés : celui-ci est un digne représentant du terroir. 

Arabica lavé et torréfié légèrement, le café single-origin El Pital est un bel exemple de qualité, d'achat direct et de relation gagnant-gagnant avec les producteurs de Coocentral. 

Variétés : Caturra – Castillo

Profil aromatique : citron, fruits rouges, cola, canne à sucre

Acidité nette et franche, texture crémeuse, finale douce avec notes de canne à sucre.