Café vert (non-torréfié) Brésil Cerrado Barbosa

Collection Café Vert

Café vert (non-torréfié) Brésil Cerrado Barbosa

Prix régulier 15.99 $

Détails

Description


CAFÉ VERT / NON-TORRÉFIÉ

Voici un café provenant de la plantation de la famille Barbosa, située à l'extérieur de la ville de la Carmo do Paranaíba, région de Minas Gerais au Brésil.

Transformé de façon naturelle, on ne peut qu'apprécier le corps et la texture agréables de ce café, en plus de son créma dense et épais en espresso.

La tradition de la production de café est présente dans la famille Barbosa depuis le 20e siècle. La ferme DBarbosa est transmise depuis quatre générations et est désormais confiée aux arrière-arrière-petits-fils. Ceux-ci dirigent la ferme et veillent à avoir une communication directe avec les acheteurs du monde entier.

Profil

Arômes

Bien équilibré, cacao doux, amandes grillées, chocolat, caramel

Variété botanique

Yellow Catuai

Traitement

Naturel

Origine

Producteur

Famille Barbosa

Région

Menas Gerais, Brésil