FRA | ENG 0 items
Fèves Rugoso

Cacao

Fèves Rugoso

Fève de cacao crue est de type Criollo originaire des montagnes du nord du Nicaragua.  Elle a gagné la meilleur fève de cacao du Cacao of Excellence au salon du chocolat de Paris en octobre 2015.  Elle est reconnu comme un des meilleurs fèves de l'amérique central-Caraïbes .

Cette variété présente une saveur complexe et intéressante, avec des notes de fraise, prune, brandy, sucré et tannique.

Achetée directement du producteur, sans aucun intermédiaire.

Contactez nous si:

  • Vous voulez plus d'information sur les lot de fèves;
  • Vous êtes un professionnel et vous voulez de plus grande quantité (Sac de 50kg disponible);
  • Vous avez le goût de jaser cacao et chocolat.

 



20.00 $
(ou )
​ ​