information et analyse de la dégustation
Cupping
88-89 points
Producteur
arturo aguirre
Terroir
huehuetenango
Pays
Guatemala
Ferme
el injerto
Altitude
1890 Mètres
Variété botanique
geisha
Récolte
octobre 2024

Notes de dégustation
01. jasmin | 02. cassonade | 03. framboise | 04. mandarine | 05. crème | 06. thé noir | 07. raisin sec
Traitement
Lavé
(3P) peak performance process
Torréfaction
Léger +
Méthode de préparation recommandée
cafetière, kalita, v60, chemex, espresso, aeropress
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lattitude : 48.104
longitude : - 66.129
200 route du quai,
carleton-sur-mer, qc, canada
G0C 1J0
1 866-525-2027