crema spécial
Crema Spécial s’inspire du style italien : une tasse corsée, robuste, mais équilibrée, pensée pour ceux qui recherchent un espresso constant, structuré, avec un caractère bien affirmé.
Torréfaction
Profil de torréfaction moyenne, conçu pour une extraction espresso. Développement maîtrisé pour obtenir une crema généreuse et un profil aromatique franc et traditionnel.
Profil sensoriel
Une texture sirupeuse, offrant des notes riches de noisette, arachide grillée et chocolat noir amer. La présence de Robusta apporte corps, longueur et une crème dense et persistante en tasse.
renseignements supplémentaires
Ce café est torréfié sur mesure en petits lots afin de mettre en valeur ses caractéristiques uniques : origine, variété, terroir et méthode de traitement.
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Toutes les commandes sont préparées le jour même ou le lendemain. Les délais de livraison estimés varient entre 3 et 5 jours ouvrables, selon votre région.
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lattitude : 48.104
longitude : - 66.129
200 route du quai,
carleton-sur-mer, qc, canada
G0C 1J0
1 866-525-2027
