Chaleur B
Tablette de chocolat 51% cacao végane
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Un chocolat au lait entièrement végan fabriqué avec de la noix tigrée afin d'obtenir une solution de remplacement pour ceux qui sont intolérants au lait de vache ou qui ont une diète végane.
- Une torréfaction foncée des fèves de cacao accentue l'arôme de noisette et de cacao classique, en plus d'ajout de gousses de vanille véritables.
- Une teneur assez élevée en cacao, à 51%, donne au chocolat assez de force pour équilibrer l'ajout de la noix tigrée afin de recréer l'expérience d'un chocolat au lait traditionnel.
Le résultat est très satisfaisant et réveillera sûrement des souvenirs des chocolats au lait de votre enfance.
INGRÉDIENTS
Sucre, grué de cacao, beurre de cacao, noix tigrée, gousse de vanille. La noix tigrée constitue une alternative parfaite au lait de vache. En plus, elle apporte un goût nouveau et exotique.
