chaque café révèle son plein potentiel lorsqu’il est extrait avec précision.

Que vous soyez amateur ou expert, nos guides vous accompagneront dans l’exploration des différentes méthodes d’infusion. Découvrez des recettes optimisées pour sublimer chaque tasse et tirer le meilleur de vos grains.

recettes d'extraction


Guide de dégustation : Apprivoiser un nouveau café
Dany MarquisMar 15, 20152 commentaires
Tous les cafés naissent égaux, mais certains sont plus égaux que d’autres.  Et tout dépend de votre méthode de préparation: vous devez garder en tête que chaque café est différent.
Dany MarquisJun 20, 20125 commentaires
Presque chaque client a une définition de l’allongé différente. Cela va de la tasse de 8oz allongé à la pompe jusqu’au rebord, à la tasse de 10oz dans une version de l’américano monstrueux.

on prend un café ?

lattitude : 48.104
longitude : - 66.129

200 route du quai,
carleton-sur-mer, qc, canada
G0C 1J0

1 866-525-2027