Pastilles de chocolat blanc à la vanille
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Découvrez notre chocolat blanc à la vanille 45 % cacao, composé de beurre de cacao, de sucre de canne biologique non blanchi et de lait écrémé québécois, agrémenté de la douceur exotique de la vanille de Madagascar. Fondant, crémeux et légèrement parfumé, ce chocolat blanc offre une expérience gustative délicate et raffinée.
Polyvalent en pâtisserie, notre chocolat blanc à la vanille se prête à une multitude d’utilisations et peut être associé à une variété de saveurs pour créer des desserts classiques ou des créations audacieuses.
Apprécié par les professionnels pour sa qualité et son goût authentique, il est utilisé dans une large gamme de recettes, des plus traditionnelles aux plus innovantes, pour apporter une touche de douceur et d’élégance à chaque création. Laissez-vous séduire par la richesse et la subtilité de notre chocolat blanc à la vanille, et laissez libre cours à votre créativité culinaire.
Fiche technique
COMPOSITION (PAR 100G)
Calories : 610 | Matière Grasse : 46 % | Sucre : 43 %
CONDITIONNEMENTS
Pistoles (pastilles)
INGRÉDIENTS
Beurre de cacao, Sucre de canne, Lait écrémé, Lécithine de tournesol biologique, Vanille
PROFIL AROMATIQUE
Chocolat blanc | Vanille | Sucre de canne
