
Pastilles de chocolat biologique Lumina 70%
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Chocolat noir 70 % issu de cacao biologique cultivé en République dominicaine (San Francisco de Macoris, Cibao) et au Guatemala (Alta Verapaz).
Assemblage de variétés Trinitario, Nacional, Criollo et hybrides.
Profil riche aux notes de fruits tropicaux, de miel et de noix grillées, avec une légère acidité. Une origine multiple pour un goût complexe et distinctif.
terroirÖko – Caribe, San Francisco de Macoris, Cibao, République Dominicaine | Alta Verapaz, Guatemala |
variétés botanniquesTrinitario, Nacional équatorien, Criollo vénézuélien et hybrides de Trinitario et de Nacional. |
ingrédientsLiqueur de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao, Lécithine de tournesol biologique |
Profil aromatiqueFruits tropicaux | Miel | noix grillées |
BASSAN
C’est la matière première des créateurs qui trouvent l’inspiration dans les intenses saveurs d’un chocolat pur. Comme une oeuvre d’art, chaque création à base de Bassan mérite son moment, son envoûtement.
équitable
En travaillant directement avec des producteurs engagés, nous assurons une rémunération juste et des conditions de travail respectueuses tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Fraîcheur garantie à la livraison
Afin de préserver toute la qualité de nos produits à base de chocolat, nous les expédions dans des boîtes isolantes avec des blocs réfrigérants.
Très bon chocolat noir, je le déguste en collation.
J’ai commandé du café et des pastilles de chocolat mais les pastilles étaient manquantes dans le colis. J’ai envoyé un courriel et un message vocal pour faire part de la situation et je n’ai jamais eu de retour. Je m’attendais à un meilleur service à la clientèle..
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