mélange euro

Collection Classique

mélange euro

Prix régulier 78.50 $

Détails
Roue des saveurs de mélange euro

Description


Goûtez sans plus attendre à ce mélange conçu pour l'espresso.  

Nous avons choisi d'assembler 3 types de grains de 3 terroirs différents : à savoir, de Guatemala Antigua, de Sumatra Mandheling et de Costa Rica.  

L'objectif a été d'obtenir un profil équilibré, légèrement fruité, dans une texture parfaite en cappuccino et latté.  

Nous avons pris soin de torréfier les 3 grains séparément, avant de les mélanger à la toute fin. Dans la tasse, ce café donne un arôme de noisette, qui se prend tout aussi bien en espresso qu'en breuvage latté.

Profil

Torréfaction

Torréfaction

Arômes

Noisette, acidulé, caramel, rustique

Variété botanique

Arabica

Traitement

Lavé

Origine

Région

Guatemala, Sumatra et Costa Rica